既然我整本書還有整個網站都是以華語寫成的，那這篇寫的學華語到底是要學什麼？——要學的是，外國人從完全不會任何華語，到能夠流暢使用華語進行溝通，經過了怎麼樣的過程？
《外語腦升級革命》這本書想要討論的是如何從零開始學習一個外語這件事，書中介紹的方法，當然也適用外國人學習華語，所以如果你有很要好的外國朋友想要學中文，想要和你語言交換，你同樣可以試著瞭解他的學習軌跡，帶著他進步，也同時讓自己一起進步。
另外要提醒，這裡指的是台灣使用的「華語」，而不是中國大陸使用的「漢語」，而且兩者的差異分辨具有一定的專業度，口語部份絕對不是正體簡體互換就好。若要成為專業的華語教師，我認為對漢語也要有一定程度的瞭解。如《外語腦升級革命》書中所說，外國人學華語也是使用漢語拼音為主，注音在華語教學市場不好推，教學現場多使用漢語拼音進行教學。
華語初級學習者
第一部要先練習漢語拼音，將手機的輸入法新增漢拼輸入法，打不出來的字上網查一下即可，練習一週就背得起來。很多人不知道全球華文網這裡有免費的華語入門教材可以下載，也有音檔和練習題，讓外國人可以放進自己的平板做學習，想要語言交換也很方便，因為都有PDF檔，用視訊軟體進行也沒問題。
如果要學習的外國人想要進行更正規的訓練，那就會需要全套從初級到高級的華語教材，目前坊間最有名的三套分別是師大的《當代中文課程》、教育部的《新版實用視聽華語》、淡江文化輔大….等校編輯的《時代華語》。
這三套以我自己喜歡的程度來說，若是著重讀寫，《當代中文課程》比較重語法而且六冊比較完整。《時代華語》比較重字的用法，而《新版實用視聽華語》裡面有許多用語偏二三十年前，教的時候還必須跟學生說「現在已經沒有人這樣講了」。
推薦教材：《學華語向前走LET’S LEARN CHINESE》、《來！學華語Let’s Learn Mandarin》這兩套有免費PDF，和完整的資源。《當代中文課程》、《時代華語》、《新版實用視聽華語》。
華語中級學習者
上述的《當代中文課程》、《時代華語》、《新版實用視聽華語》初級教材如果讀完後，它同樣有中級的版本。
中級過後也建議可以多帶一些字辨和準備華語文能力測驗檢定(TOCFL)，如果學生有打算在台灣求職，也可以帶《各行各業說中文》來學習求職工作時會用到的語彙。
推薦教材：同初級教材的中級版。《華語文能力測驗關鍵詞彙：進階篇 》、《華語文能力測驗關鍵詞彙：高階篇 》、《各行各業說中文》
華語高級學習者
高級階段的學習者，直接推薦好的YouTuber或是不錯的節目給他們參考吧！但高級階段我有時候還會多補充一些比較進階的閱讀，例如學生如果喜歡一些科目，帶他們讀國中或高中的教科書，例如歷史地理這些都可以，當然也可以帶他們讀報章雜誌，選擇他們有興趣的題材就可以。下面推薦的教材裡，《奇異果版高級中學國文》難度當然最高，不過我覺得它在問題討論和閱讀賞析的部份很適合最進階的學生，可以讓學生練習寫作。
推薦教材：《縱橫天下事：華語新聞教材》、《當代中文課程5、6》、《迷你廣播劇》、《迷你廣播劇》、《奇異果版高級中學國文》。